Горох родом из Средиземноморья и Центральной Азии. В настоящее время они являются одной из важных культурных культур в мире, в основном распространены в Азии и Европе.
1. Условия посадки гороха
① Температура
Горох – полуморозостойкая культура. Они любят влажный и влажный климат и не устойчивы к сухости, жаре и однообразию. Круглозерный горох более морозостоек, чем морщинистозерный. Начальная температура прорастания семян ниже: 1-2 градусов для круглозерного гороха и 3-5 градусов для морщинистого гороха. Однако семена прорастают медленно при низких температурах.
Саженцы более холодостойки, а подходящая температура для стадии рассады – 15-20 градус. Минимальная температура цветения — 8-12 градуса. Наиболее подходящая температура для цветения и образования стручков — 15-18 градусов. Стадия зрелости капсулы требует степени 18-20. При высокой температуре и засухе стручки созревают преждевременно, снижается урожайность и качество.
②Вода
Горох – теплолюбивая культура. Его засухоустойчивость не так хороша, как у других овощей, таких как фасоль и вигна. В период роста влажность воздуха составляет около 75 %, а относительная влажность почвы — около 70 %. Растение растет хорошо, но горох не устойчив к дождю и переувлажнению. В период роста дождливо и пасмурно, он подвержен различным заболеваниям. Рассада гороха может переносить засуху. Ему требуется больше воды в период цветения и закладки стручков. Относительная влажность воздуха должна составлять 60%-80%. Слишком высокий или слишком низкий уровень серьезно повлияет на цветение и формирование стручков.
③Почва
Горох обладает широкой приспособляемостью к почве и не требует высокого качества почвы. Наиболее подходящими являются супеси и суглинки с сильным водоудержанием, хорошей вентиляцией и богатые гумусом. Оптимальный pH почвы составляет 6.0-7.2. При почвах с повышенной кислотностью для ее улучшения можно добавить в почву известь.
④Питательные вещества
Горох пользуется большой потребностью в фосфорных и калийных удобрениях. Пиковый период потребности в фосфоре достигается через {{0}} дней после цветения. При недостатке фосфора растение низкорослое, листья мелкие и тусклые, цветков мало. Калий способствует укреплению стеблей и устойчивости к полеганию. Пик потребности в калии достигается через 31-33 дней после цветения. Он более чувствителен к микроэлементам бору и молибдену. Чтобы восполнить недостаток, можно распылить 0,3%-0,5% буру или 0,01%-0,05% молибдата аммония.
2. Способ посева гороха
① Выбор семян и проращивание
Перед посевом отберите семена, замочив 40% соленой воды, и удалите всплывшие, неполные или поврежденные насекомыми семена. Проращивайте семена перед посевом. Когда семена прорастут, перед посевом обработайте семена при низкой температуре 0-2 градусов в течение 15 дней.
② Протравливание семян ризобиума
Смешанные семена гороха с ризобиями – эффективная мера повышения урожайности. После смешивания семян с ризобиями клубеньки увеличиваются, стебли и листья активно растут, стручков становится больше, урожайность высокая. Метод смешивания семян заключается в использовании 10-19 граммов ризобий на му, добавлении небольшого количества воды и смешивании с семенами перед посевом.
③ Своевременный посев
Перед посевом вносят полностью перепревший навоз, компост и некоторое количество фосфорных и калийных удобрений, особенно фосфорных, которые оказывают существенное влияние на повышение урожайности. Горох высевают точками, с междурядьем 10-20 см и расстоянием между растениями в ряду 5 см. Посейте 2-6 семян в каждую лунку и закройте почву слоем 5-6 см, когда почва влажная. Когда почва высохнет, прикройте почву немного толще. Используйте 10-15 кг семян на му.
3. Технология посадки гороха
① Требования к выращиванию
Горох нельзя сажать непрерывно. После сплошной посадки это может оказать токсическое воздействие на последующий горох и усугубить возникновение болезней и вредителей. Поэтому горох обычно чередуют с другими культурами. Сорта с белыми цветами больше боятся непрерывной посадки, чем сорта с фиолетовыми цветами, и период их ротации должен быть более длительным. Горох также можно смешивать и скрещивать с другими культурами.
② Выбор земли
Выращивание капельного орошения требует низких требований к почве, что способствует выживанию рассады и росту урожая. Поэтому его можно сажать в земли с глубоким слоем почвы, низким засолением почвы и средним плодородием.
③ Рыхление почвы и внесение удобрений
После посева почву следует несколько раз взрыхлить, чтобы повысить температуру земли, способствовать росту корней и сделать саженцы крепкими.
До цветения гороха полейте его небольшим количеством быстродействующего азотного удобрения, чтобы ускорить рост растений и способствовать ветвлению, а затем разрыхлите почву, чтобы сохранить влагу. Когда на стеблях начнут образовываться стручки, немного увеличьте количество поливов и внесите фосфорные и калийные удобрения. Почва должна быть всегда влажной в течение пикового периода закладки стручков. Обеспечьте наличие воды, необходимой для развития стручка. На поздней стадии завязывания стручков рассаду фасоли герметизируют гребнями и сокращают полив.
Когда виноградные растения достигнут 30 см в высоту, начните поддерживать. Горох собирают партиями, а удобрения вносят один раз при каждом сборе урожая.
④ Заполнение пробелов и внесение удобрений
После появления всходов проверяйте всходы и вовремя заполняйте пробелы, а также пропалывайте 1 – 2 раза. Применяйте обильную подкормку на стадии рассады, особенно на полях, где основное удобрение не вносится или вносится мало. Обычно на 1 м следует вносить 5-7,5 кг комплексного удобрения или 5 кг мочевины.
Когда температура повысится и растения с высокими стеблями начнут удлиняться, вставьте между рядами небольшие бамбуки с кончиками или ветками (без листьев), чтобы растения фасоли могли карабкаться и расти.
Во время цветения и формирования стручков требуется больше питательных веществ. Внесите 7,5 кг мочевины и 5 кг тройного комплексного удобрения на му. Распылите 1% мочевины и 0,3% дигидрофосфата калия дважды на этапе налива зерна.
⑤ Борьба с болезнями и вредителями
Основные болезни гороха — корневые гнили, бурая пятнистость, мучнистая роса, бурая полосатость и др. Основные вредители — минирующая черная, минирующая листовертка и др.
⑥ Своевременный сбор урожая
Определите время сбора урожая в зависимости от способа потребления. Обычно зерновой горох собирают, когда зерна полны, через 15–18 дней после цветения, сухой горох собирают, когда 70–80% стручков засохли и пожелтели, овощной горох собирают через 12–14 дней после цветения, когда появляются молодые стручки. показывают семена, но не зерна, а рассаду гороха собирают, когда верхние побеги достигают высоты 18 см, примерно через 30 дней после посева. Горох, используемый в качестве корма, собирают в период пикового цветения, а горох, используемый в качестве сидерата, переворачивают вовремя после сбора стручков.
